اليانسون

اليانسون هو نبات عشبي يُعتبر جزءًا من عائلة الخيميات ، والذي يتميز بأوراقه الريشية وزهوره الأبيض المتجمعة في رؤوس مُركبة، يُعرف اليانسون علميًا باسم “Pimpinella anisum“، وهو محبوب لاستخدامه في العديد من التطبيقات الطبية والطهي والعطور. نبذة عن اليانسون: المنشأ والانتشار: اليانسون يُعتقد أنه أصلي من مناطق البحر الأبيض المتوسط ومنطقة غرب آسيا، يُزرع هذا … إقرأ المزيد